Panasonic EPG Instrucciones de operaciones Pagina 178

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48 IT
Programmi di cottura automatica a vapore
Vapore
Teglia Panacrunch
quadrata
Quando si seleziona un programma automatico, sul display vengono visualizzati vari simboli
per mostrare la modalità di cottura che verrà utilizzata e gli accessori necessari. I simboli
hanno i signicati riportati di seguito:
Questa funzione consente di cuocere a vapore molti cibi solo impostando il peso. Il
forno determina automaticamente il livello di vapore e il tempo di cottura. Selezionare
la categoria e impostare il peso dell'alimento. Il peso è programmato in grammi. Per
selezionare rapidamente il peso, il forno comincia da quello più utilizzato per ciascuna
categoria.
Impostare il programma di
cottura automatica a vapore
desiderato. La categoria di
alimento appare sul display.
Premere Avvio.
Inizia il programma
di cottura e sul
display appare
il conto alla
rovescia del tempo
rimanente.
Selezionare il peso ruotando
la manopola dell'ora/del
peso. La manopola avanza a
intervalli di 10 g.
Linee guida per l'utilizzo
1. È possibile utilizzare i programmi di cottura automatica a vapore
solo
per
gli alimenti descritti.
2. Cucinare solo alimenti che rientrano negli intervalli di peso descritti.
3. Pesare sempre gli alimenti al posto di fare afdamento sulle informazioni
relative al peso riportate sulla confezione.
4. Utilizzare gli accessori solo come indicato alla pagina 49-50.
5. Quando si utilizzano i programmi di cottura automatica per petti di pollo e
riso di peso maggiore, è necessario riempire il serbatoio dell'acqua durante
la cottura.
6. Non coprire i cibi quando si usano i programmi di cottura automatica a
vapore.
7. Dopo la cottura con un programma di cottura automatica, la maggior parte
degli alimenti trae vantaggio da un tempo di
riposo
, per consentire al
calore di penetrare nella parte centrale.
8. Poiché gli alimenti sono soggetti a variazioni, vericare che l'alimento sia
completamente cotto e caldo fumante prima di servirlo.
9. Si presume che la temperatura degli alimenti congelati sia compresa tra -18 °C
e -20 °C, mentre quella degli alimenti refrigerati sia compresa tra +5 °C e +8 °C
(temperatura di frigorifero).
10. Se sul display appare “CALDO”, la temperatura del forno è troppo alta
a causa di un utilizzo precedente e il programma automatico non può
essere impostato. La modalità e il tempo di cottura possono tuttavia essere
impostati manualmente.
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